Brouk Pytlík z Ferdy Mravence se narodil v kině a chytrý byl právě proto, že viděl všechny filmy. Neodolali jsme nabídce udělat malou degustaci po divadelním představení malenovických ochotníků „Hmyz a jná havěť„. Degustace se určitě hodila a opět se potvrdilo staré známe, že čechům nejvíc chutná cvrček na másle. (Pokračování textu…)
Autor: brouk
-
Brouk je šťastný i na SLEVOMAT (u)
Dlouho jsme přemýšleli o tom, jak hmyzí večírky dostat i mezi Vás, na Vaše oslavy a párty. Nakonec jsme si řekli, že nejsnadnější bude využít portál SLEVOMAT. Navíc jako dárek od nás dostáváte neuvěřitelnou slevu. Zakoupené vouchery lze využít do listopadu 2016. Tato akce za tyto peníze je exkluzivní, jen tak rychle se opakovat nebude. (Pokračování textu…)
-
Bourec morušový – příprava v přímém přenosu
Kukla bource morušového je jednou z největších lahůdek asijské kuchyně. Objevuje se v mnoha podobách a chuťových úpravách. U nás jsou nejznámější bourci na másle nebo jako špízy.
(Pokračování textu…) -
Brouk je o Vánocích nejšťastnější
Milí milovníci hmyzu! Děkujeme Vám všem za příjemné a adrenalinové momenty v letošním roce a přejeme Vám pěkné prožití vánočních svátků a další hmyzí zážitky v Novém roce!
PF 2016 -
Vánoční cvrček po Čínsku
Recept starý jako jezení cvrčků samo. V části Číny a Taiwanu je cvrček nadívaný sladkou bramborou národním jídlo. Chuťově vyniká cvrček, lépe se zpracovává masité saranče. (Pokračování textu…)
-
Pečený štír – máte chuť?
Častým dotazem je, jak připravit štíra. Na internetu jsme našli kráté a výstižné video, které jsme otitulkovali.
Z naší vlastní zkušenosti víme, že nejdůležitější je před samotnou přípravou pečlivě odstranit bodec. Jedovatost nelze odhadnout a díky kratší době přípravy se nelze spolehnout na úplný rozklad toxínů. To samé platí i o pečených jedincích. (Pokračování textu…) -
Brouci v Rozhlase
Díky za příležitost mluvit o broucích v Klubu Rádia Junior.
-
Festivalový workshop Jakože,cože 2015 – Video
Pavel Brückner a Martin Zastko skutečně bavili diváky před pražským Paladiem. Nedalo by nám, kdybychom se podělili o krátký sestřih z jejich workshopu. Na prvním sice vařili, na druhém cvrčky pustili na svobodu. Líbí se vám to? Sdílejte!!! (Pokračování textu…)
-
Poznáte se na festivalových fotkách?
Celé album je zejména na Facebook.com/brouknataliri .
-
Děkujeme za hlasy v soutěži o cenu nejlepší restaurace festivalu Jakože,cože?! 2015
Cvrček à la Ulat Padang, salát s chipsy z potemníka moučného, ovocný koktejl z potemníka brazilského nebo ovesné sušenky se sarančaty zakapané medem. To byla nabídka stánku Brouk na talíři na letošním festivalu nezvyklých chutí Jakože, cože?! , který se odehrál na Náměstí republiky v Praze. Určitě jsme nečekali, že získáme absolutní první cenu a nesmírně nás to potěšilo. Vřelé díky za každý hlas! (Pokračování textu…)