Brouk Pytlík z Ferdy Mravence se narodil v kině a chytrý byl právě proto, že viděl všechny filmy. Neodolali jsme nabídce udělat malou degustaci po divadelním představení malenovických ochotníků „Hmyz a jná havěť„. Degustace se určitě hodila a opět se…
Read more
Dlouho jsme přemýšleli o tom, jak hmyzí večírky dostat i mezi Vás, na Vaše oslavy a párty. Nakonec jsme si řekli, že nejsnadnější bude využít portál SLEVOMAT. Navíc jako dárek od nás dostáváte neuvěřitelnou slevu. Zakoupené vouchery lze využít do…
Read more
Kukla bource morušového je jednou z největších lahůdek asijské kuchyně. Objevuje se v mnoha podobách a chuťových úpravách. U nás jsou nejznámější bourci na másle nebo jako špízy.
Read more
Častým dotazem je, jak připravit štíra. Na internetu jsme našli kráté a výstižné video, které jsme otitulkovali. Z naší vlastní zkušenosti víme, že nejdůležitější je před samotnou přípravou pečlivě odstranit bodec. Jedovatost nelze odhadnout a díky kratší době přípravy se…
Read more
Jelikož české hmyzí farmy s kvalitním a čistým chovem nerady prodávají malé množství jedlého hmyzu za rozumný peníz, dostáváme častou otázku „jak hmyz konzervovat a uchovávat.“ Trvanlivost hmyzího jídla S malou nadsázkou lze říci, že živý hmyz je jakási konzerva….
Read more
Gastronomickým vrcholem našich akcí jsou bezesporu cvrčci. Ptáte se nás, jak je připravit. Zde je náš recept.
Read more